VERDUZZO FRIULANO DOC
Klassische Linie - Friuli Grave

Dieser Wein wird aus der gleichnamigen, autochthonen Rebsorte des Friauls gekeltert. Er weist eine intensive goldgelbe Farbe auf. In der Nase drückt er seine typischen Blumendüfte von Veilchen, Rosen und Feldblumen aus, Aromen, die auch genauso im Mund wieder wahrzunehmen sind. Der äußerst weiche, leicht liebliche Geschmack mit angenehmen Tanninnoten zeichnet sich durch sein besonders langanhaltendes Finale aus.
Bevor der Most bei ca. 17-18°C vergärt, unterziehen wir ihn einer gekühlten Mazeration auf den Schalen von einem Tag, einer natürlichen Absetzung und dann einer sanften Pressung. Bis zur Abfüllung reift dieser Wein in Stahltanks, und nachher noch eine gewisse Zeit in der Flasche, bevor wir ihn dann zum Verkauf anbieten.